mercoledì 7 marzo 2012

bagna al Maraschino

INGREDIENTI:200g di acqua,100g di zucchero,scorza di limone,100g di Maraschino.
 In un pentolino mettere una scorzetta di limone e l'acqua e lo zucchero,portare a bollore.
 Togliere la buccia e far sciogliere bene lo zucchero.Spegnere il gas e attendere che si raffreddi,poi aggiungi il Maraschino.Questa bagna io la utilizzo per bagnare il Pan di Spagna quando lo farcisco.

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