lunedì 22 ottobre 2012

SALSICCE CON PATATE AL FORNO

INGREDIENTI per 4 persone:
1kg di salsicce 
1kg di patate
rosmarino
mezzo bicchiere di vino bianco secco
olio evo
 sale e pepe 
Pelate e lavate le patate,asciugatele e tagliatele a tocchetti.

In una teglia foderata con carta da forno mettete le patate,le salsicce,il rosmarino,sale,pepe e un filo d'olio.Mescolare il tutto.
Aggiungere un bicchiere d'acqua ed infornare in forno caldo a 200 gradi per 40 minuti.Gli ultimi 20 minuti aggiungere il vino.
Servire calde.

1 commento:

Fabiola Anna Casarano ha detto...

ecco.... a questo piatto io non so resistere!!! ^_^