sabato 23 febbraio 2013

PENNE AL GORGONZOLA E NOCI

INGREDIENTI per 3 persone:
300 g di penne
70 g di gorgonzola piccante
150 ml di latte
30 g di parmigiano
100 g di noci




In una padella a fuoco dolce fate sciogliere il gorgonzola con il latte e il parmigiano.


Cuocete la pasta in abbondante acqua salata,scolatela e mettetela in padella con i formaggi fusi.

Mescolate un pò,poi aggiungete le noci tritate grossolanamente.
fate saltare qualche secondo e servite.

4 commenti:

Ros Mj ha detto...

L'abbinamento gorgonzola e noci è fantastico, io spesso ci farcisco anche le crepes. Un piatto di penne con questo condimento ti riappacifica con il mondo crudele ;-). Un bacio tesoro e buon fine settimana

Patty Patty ha detto...

Che buone... io il gorgonzola lo adoro, l'ho detto altre volte che lo userei anche come crema per il viso!! un bascio!

Ely ha detto...

Che sogno, amica mia.. da quando non posso mangiare più formaggi, questo resta un miraggio per me.. che spettacolo!! Un abbraccione!!

gwendy ha detto...

@ROS MJ
Con le crepes non l'ho mai provato,dovrebbe essere speciale!
Sarà per la prossima volta.
Un bacio cara Ros,a presto!

@Patty Patty
Ahahah...addirittura come crema per il viso!!!!Quanto sei matta Pa!!!!
Un bacio carissima

@Ely
Mi spiace che non puoi mangiare i formaggi è un vero peccato.
Ciao mia dolce e cara Ely,un bacio grande!!