martedì 10 dicembre 2019

FIORI DI ZUCCA IMPANATI E FRITTI


INGREDIENTI
fiori di zucca
mozzarella 
alici sott'olio
pan grattato
uovo
farina
sale
olio di semi di arachide per friggere

Private i fiori del pistillo interno e dei gambi.
Lavateli delicatamente e tamponateli con carta assorbente.
Mettete all'interno di ciascun fiore un pezzetto di alice e un cubetto di mozzarella.Passate i fiori farciti nella farina,poi nell'uovo e infine nel pan grattato.
Friggeteli in olio ben caldo (portate a 180°)fino a completa doratura.
Scolateli su carta assorbente e salateli leggermente.Servite subito.

6 commenti:

LisaG ha detto...

Ciao Gwendy, sono mancata per un po' ma vedo con piacere che qui ci sono sempre cose deliziose. Questi fiori ripieni mi piacciono da morire. Complimenti e un abbraccio

Sabrina Rabbia ha detto...

li adoro, sono troppo buoni, brava!!!Baci Sabry

Daniela ha detto...

Ciao, è da un pò che non passo. Purtroppo sono un pò presa.
Questi fiori sono buonissimi ^_^
Un bacio

Giancarlo ha detto...

Le cose più belle della vita non si trovano sotto l’albero, ma nelle persone che ti stanno vicino nei momenti speciali.
Buon Natale!

Ely ha detto...

Sento già il loro profumo.. sento già la loro bontà. E adesso che riesco almeno a mandarti un augurio con tutto il mio bene, vorrei che sentissi un abbraccio forte. Spero che questo Natale ti porti calore, amore, salute e gioia.. spero che ti porti sincerità. Che ogni tuo sogno possa essere realtà amica mia.. tvb un bacio e ancora auguroni!

Giancarlo ha detto...

Che l'anno nuovo possa riempire la tua vita con felicità, gioia, prosperità e che possa realizzare tutti i tuoi sogni.
Un augurio per te è quello di trovare sempre l'alba anche quando arriva l'imbrunire.
Buon 2020!